- 5 замороженных пельменей гёдза
- 30 мл куриного бульона
- 20 г измельченного лука-порея
- 20 г лука-порея
- 1 чайная ложка красного имбиря
- 1 чайная ложка мелко порубленного чеснока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла (можно заменить оливковым)
- Соль
- Перец
.
Как готовить:
(1) Нагрейте бульон, мелко порежьте имбирь и чеснок в кастрюлю и варите несколько минут.
(2) Положите замороженные гёдза в кипящий бульон, добавьте соевый соус, соль, перец и варите 2,5 минуты.
(3) Добавьте кунжутное масло и измельченный лук-порей и варите еще 1 минуту.