Мы используем cookie-файлы, чтобы получать статистику, которая помогает показывать вам самые интересные и выгодные предложения. Вы можете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Всегда рады видеть вас на нашем сайте!
Автомойки, автосервисы
Не cодержит аллергенов
Не содержит глютен
Халяль
Кошер
Не содержит ГМО
ACTIVA® SYG, современный запатентованный ферментный продукт, предназначенный для реализации фантастического вкуса в молочных продуктах. Благодаря сочетанию 2 ферментов он может помочь клиентам с такими решениями, как замена белка и жира, предотвращение синерезиса, улучшение текстуры и улучшение внешнего вида.


Преимущества использования ACTIVA® SYG 

  • Экономический эффект. Используя ACTIVA® SYG, затраты на сырье (белки и жиры) могут быть уменьшены.

  • Разнообразие применения. Применяется в широком ассортименте молочных продуктов.

  • Улучшенная текстура. Работает исключительно в низкожировых или нежирных молочных продуктах путем улучшения текстурных свойств и вязкости.

  • Замена стабилизатора. В зависимости от состава можно уменьшить или заменить используемые стабилизаторы.
  • Mouthfeel & Body. Builds an evident mouthfeel and smoothness in dairy applications.

  • Создает гладкий ровный вкус при использовании в молочных продуктах.

  • Синерезисный контроль. Помогает уменьшить синерезис в йогурте или свежих сырах.

Преимущества использования ACTIVA® SYG
Экономический эффект
Используя ACTIVA® SYG, затраты на сырье (белки и жиры) могут быть уменьшены.
Разнообразие применения
Применяется в широком ассортименте молочных продуктов.
Улучшенная текстура
Работает исключительно в низкожировых или нежирных молочных продуктах
путем улучшения текстурных свойств и вязкости.
Замена стабилизатора
В зависимости от состава можно уменьшить или заменить используемые
стабилизаторы.
Mouthfeel & Body
Builds an evident mouthfeel and smoothness in dairy applications.
+7 (495) 268-05-47
+7 (495) 268-05-37