Бобы Эдамаме

ЭДАМАМЕ — это молодые свежезамороженные соевые бобы. Их название переводится с японского как «бобы c веток».

Эдамаме продаются в стручках, сырыми или замороженными, используются в салатах, супах и различных блюдах из овощей. В Азии из них даже делают сладкую пасту для всевозможных десертов!

ЭДАМАМЕ "Аджиномото" выращиваются только на специализированных фермах совместных предприятий под управлением менеджеров компании. Мы осуществляем постоянный контроль за ростом растений на всех этапах, выделяя на каждое поле персонального менеджера, который осуществляет постоянные замеры на отсутствие пестицидов и вредных насекомых. Используя последние достижения науки, мы добиваемся соответствия высочайшим стандартам качества, включая требования российского законодательства.

Японцы едят эдамаме с пивом, предварительно отварив в подсоленной воде: маленькие бобы легко извлекаются — достаточно надавить на стручок, и отправить их прямо в рот.

ЭДАМАМЕ подходят для лёгких салатов, супов и других блюд из овощей. Также из них делают сладкую пасту для традиционных десертов!