Мы используем cookie-файлы, чтобы получать статистику, которая помогает показывать вам самые интересные и выгодные предложения. Вы можете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Всегда рады видеть вас на нашем сайте!

Спринг-роллы с креветками и овощами

Название блюда зародилось в Китае. Во время китайского Нового года (Весеннего Праздника) часто готовят спринг-роллы. В переводе с английского языка «spring» означает «весна». Спринг-роллы бывают как основным блюдом, так и закуской. Всё зависит от традиций. Готовят спринг-роллы по-разному и применяют в различных целях. Их делают мелкими, используя половину или четверть листа рисовой бумаги, или же большими, из целого листа. Едят спринг-роллы палочками или руками, в зависимости от размеров блюда и обычаев. Для обмакивания используют как сладкие, так и острые соусы. Сладкий соус способен подчеркнуть основной вкус спринг-роллов, а острый – напротив, придать новые оттенки. Согласно традициям, в Китае для спринг-роллов используют первый урожай. Их обжаривают до появления корочки, золотистый цвет которой символизирует процветание и обилие урожая в наступающем году.
+7 (495) 268-05-47
+7 (495) 268-05-37